Hjernemad & Anticancermad

Forventes på lager Februar 2025.

Milenas Mad 2 Hjernemad & Anticancermad

Vil du spise dig til et bedre helbred med færre smerter, lavere risiko for cancer og overvægt – eller forbedre hjerne og sind, så er denne bog noget for dig.

Bogen forklarer, hvad hjernemad er, og beskriver, hvorfor det er afgørende at spise hjernemad. Du vil opdage, hvordan de enkelte fødevarer kan forandre dit helbred – og du får en række opskrifter, der får hjernemad til at smage fremragende.
Brugt korrekt, fungerer mad som medicin. Brugt forkert, kan det være verdens langsomste aflivningsmetode.

Du behøver ikke være sundhedsguru for at kunne følge opskrifterne, for de er enkle, hurtige at forberede og kræver ikke specielt udstyr.
Når først vi ved, hvad mad kan gøre ved hjernen, sindet og kroppen, så er valget ikke så svært.

Idéen med bogen er at vise, hvor enkel, nem og velsmagende hjernemad er – og at det kan laves på få minutter.

Uddrag af bogen: 

Risikoen for metastaser ved kræft er stærkt påvirket af bakteriesammensætningen i din krop, idet visse typer bakterier kan leve inde i cancercellerne, hvor de kan gøre cancercellen stærkere og behandlingsresistent, således metastaser sker hurtigere. Sådanne bakterier kaldes ’tumor-residerende, intracellulære bakterier’. Navnet afspejler, at bakterierne tager bopæl inde i en cancercelle, hvor bakterien nu tjener cancercellens interesser ved at forstærke dens indvendige byggesten og celleskelet (cytoskelettet), således cancercellen opnår en armering og bliver sværere at bremse. Nyere forskning har påvist, at metastaserende cancerceller har indlejret tumor-residerende, intracellulære bakterier af den mest ugunstige type, hvilket bidrager til deres evne til at sprede sig og udså nye metastaser. Alene af denne årsag bør enhver have interesse i at spise jordskokker eller inulinpulver, således du udrydder de bakteriestammer, der hjælper cancercellerne, og i stedet fremmer de bakterier, der hjælper immunsystemet i kampen mod cancer.

Om forfatteren: Milena Penkowa er hjerneekspert, cand.med. og har ph.d.-graden i hjernevidenskab fra Københavns Universitet. 

Hun driver virksomhederne Hjerneeksperten og Milenas Medlemsklub, og er vært på tv-programmerne Hjerneeksperten og Milenas Mad på DK4.

Milenas formål er at hjælpe andre med kosttilskud og kost imod angst, depression, smerter og andre lidelser.